Yummy

Recettes de cuisine yummy pour débutantes à déguster sans culpabiliser, et salons de thé où se rendre pour les gourmandes.

Le petit déjeuner délicieusement indécent de l’hôtel du Palais à Montpellier

Quand je vous dis « un petit déjeuner indécent » n’allez pas vous imaginer qu’il y aurait quelque obscénité que ce soit ici hein, je vous arrête tout de suite! En réalité, c’est plutôt l’abondance de ce petit déjeuner qui m’a incitée à utiliser ce mot. Nous sommes donc un dimanche matin. Entendez par là qu’il est …

Je brunche, tu brunches, …, nous brunchons au Napoléon Dynamite à Montpellier

Le brunch, une institution Si tu es un restaurant, un café ou un salon de thé, et que tu ne proposes pas de brunch le dimanche, c’est que : a) Tu vis en ermite et ne possède ni de compte instagram, pinterest, facebook, etc… qui affluent de photos illustrant le « parfait brunch du dimanche » et …

DIY et recettes d’Halloween pour les pressés

C’est quoi ce titre « DIY et recettes d’Halloween pour les pressés »? Ça sent pas bon du tout ça. Non ça sent encore l’article bâclé. Il serait peut-être temps d’apprendre de ses erreurs hein à un moment donné! Donc là en fait je viens de vous retranscrire ma discussion avec moi-même. Oui parce qu’en réalité, chaque …

On se met à l’aise chez Rock’n cookie

Rock’n cookie parce qu’ici on est libre et qu’on est « tout love » tel un cookie. Le ton est donc donné dans ce salon de thé. Tous les matins et tous les soirs, en allant ou en rentrant du boulot, je passe devant, en ayant encore jamais franchi la porte depuis que j’ai emménagé à proximité. …

Le Gram, un cocon gourmand à Montpellier

Des indécis parmi vous? Vous tombez bien et ce petit lieu cosy pourrait bien vous plaire. Je m’explique, au salon de thé « Le Gram », vous pourrez y retrouver la gourmandise des spécialités d’Outre-Atlantique, et notamment des États-Unis, mais aussi réviser vos classiques en pâtisserie française.

Gâteau moelleux à l’orange

J’adore les oranges, on est en pleine saison pour les consommer, et j’avais un petit coup de fatigue. Toutes les conditions étaient donc réunies pour en manger. En manger oui, mais pour le côté gourmand, j’avais envie d’une pâtisserie. Ce serait donc un gâteau moelleux à l’orange!

Lyon, sur le chemin des salons de thé

Parce que quand j’organise un séjour dans une ville, les pauses gourmandes font partie intégrante du programme de la visite, on va donc partir sur le chemin de salons de thé qui ont rythmés notre séjour à Lyon, et que je vous ai répertoriés. Les photos devraient vous faire regretter de ne pas vous trouver dans …

Des biscuits aux épices pour un Tea time à l’irlandaise

Il y a deux ans, j’ai visité l’Irlande du Sud. Trois choses ont fait de ce pays une de mes destinations favorites où je retournerai volontier : les paysages magnifiques bien sur, mais aussi l’amabilité des gens, et… leurs salons de thé! Je n’avais malheureusement pas les ingrédients pour me lancer dans la réalisation du fameux carrot …

L’authenticité lyonnaise dans nos assiettes

Parce que visiter ça creuse l’appétit, il devient vital de se restaurer pour pouvoir tenir le rythme! Si vous avez dans l’idée de dégoter un petit restaurant raffiné qui propose des plats tellement bien travaillés que vous retardez le moment de donner votre premier coup de fourchette, je dois vous dire que vous pouvez passer …

Madeleines d’antan citronnées et parfumées au miel

L’odeur des madeleines en train de cuire, c’est presque aussi agréable que le moment où l’on croque la première bouchée. Mon appartement en est d’ailleurs encore imprégné. Pas de fioritures pour ce dessert français qui séduit par sa simplicité. Vous l’aurez donc compris, je vous propose ici une recette de madeleines miel citron, parmi tant d’autres …